令和元年6月、菓子工房として、
東の魔女と仲間たちのおかしやさん「森のネットワーク」がオープンしました。
敷地内にあるログハウスの建物が菓子工房 兼 店舗となっております。
こちらでは、プリンやクッキー、ケーキなどの菓子製造をはじめ、
ラッピング、ラベル作り、店舗販売、配達など、みんなで頑張って運営しています。
ご購入いただいたお菓子は、紙袋に入れてお渡しさせていただいております。
この紙袋には、利用者さんたちがイラストを描いてくれています。
一枚一枚時間をかけて描いており、世界に一枚しかないのも魅力です♪
また、支援学校や企業等へも、定期的に菓子販売に行かせていただいております。
菓子販売の日は、普段はお店に並んでいないお菓子も販売するので、前日は準備で大忙しです。
こだわりが詰まった商品がたくさんございますので、西蔵王にお越しの際には是非お立ち寄りください♪
【こだわりの純生チーズケーキ】
菓子工房 森のネットワークが独自に考案した「純生チーズケーキ」がオススメです!
チーズケーキといえば、オーブンで焼くというイメージがありますが、
なんとこのチーズケーキ、、、焼いていないチーズケーキなんです!!
可愛らしいビンに、濃厚クリームチーズとフルーツソースがたっぷりと詰め込まれています。
「焼かないチーズケーキって、一体どんな味なんだろう…」
「”純生”っていう響きが何だか気になる~!!」
という方がとても多く、ご好評いただいております。
お味はストロベリー・ラフランス・ブルーベリー・アップル・マンゴー・ピーチの6種類に加え、
新たに「抹茶」が仲間入り!!
どのお味も1つ360円(税込)で販売しております。
季節問わず販売しているので、いつでもお買い求めいただけます♪
※商品が冷凍になっている場合は、冷蔵庫で3~4時間ほど解凍させてからお召し上がりください。
【 菓子工房 問い合わせ先 】
【営業時間】 平日10:00~17:00(土日祝日はお休み)
〒990-2404 山形県山形市大字八森126-5
【TEL】 023-625-3488
【FAX】 023-625-3487
【Mail】 niji.mori.caffe@nijinonetwork.or.jp
※配達をご希望の方は、1週間前までに予約をお願いいたします。