令和元年６月、菓子工房として、

東の魔女と仲間たちのおかしやさん「森のネットワーク」がオープンしました。

 

敷地内に併設されているログハウスの建物が菓子工房 兼 店舗となっております。

こちらでは、プリンやクッキー、ケーキなどの菓子製造をはじめ、

ラッピング、ラベル作り、店舗販売、配達など、みんなで頑張って運営しています。

 

 

 

ご購入いただいたお菓子は、紙袋に入れてお渡しさせていただいております。

この紙袋には、利用者さんたちがイラストを描いてくれています。

 

一枚一枚時間をかけて描いており、世界に一枚しかないのも魅力です♪

 

また、支援学校や企業等へも、定期的に菓子販売に行かせていただいております。

菓子販売の日は、普段はお店に並んでいないお菓子も販売するので、前日は準備で大忙しです。

 

こだわりが詰まった商品がたくさんございますので、西蔵王にお越しの際には是非お立ち寄りください♪

【こだわりの純生チーズケーキ】

菓子工房　森のネットワークが独自に考案した「純生チーズケーキ」がオススメです！

チーズケーキといえば、オーブンで焼くというイメージがありますが、

なんとこのチーズケーキ、、、焼いていないチーズケーキなんです！！

 

可愛らしいビンに、濃厚クリームチーズとフルーツソースがたっぷりと詰め込まれています。

「焼かないチーズケーキって、一体どんな味なんだろう…」

「”純生”っていう響きが何だか気になる～！！」

という方がとても多く、ご好評いただいております。

お味はストロベリー・ラフランス・ブルーベリー・アップル・マンゴーの５種類に加え、

新たに「抹茶」が仲間入り！！

 

どのお味も１つ３５０円（税込）で販売しております。

季節問わず販売しているので、いつでもお買い求めいただけます♪

※商品が冷凍になっている場合は、冷蔵庫で３～４時間ほど解凍させてからお召し上がりください。

【 菓子工房　 問い合わせ先 】

【営業時間】　平日10：00～17：00（土日祝日はお休み）

〒990-2404　山形県山形市大字八森１２６－５

【TEL】 023-625-3488　　

【FAX】 023-625-3487

【Mail】 niji.mori.caffe@nijinonetwork.or.jp

※配達をご希望の方は、１週間前までに予約をお願いいたします。

 

【ふるさと納税返礼品 】

山形市のふるさと納税の返礼品として、当施設で作った自慢のお菓子がお選びいただけます。

虹のネットワーク名物のチーズケーキをはじめ、山形県産のフルーツを使って作ったコンポートなど、

たくさんのお客様からご好評いただいております。

ふるさと納税特設サイト、やまがたチョイス、楽天、ふるなびのサイトに掲載されております。

どれも本当においしいので、ぜひ一度ご賞味ください。